DAGENS TO-DO.
PH: Brorsan x2, jag för några månader sedan när jag var helt inne i min nyttiga period= åt bättre och bodde i mina träningskläder, middag med kompis på Gastons.
TO-DO-TODAY:
- Sova ut.
- Lunch med familj +besök från Australien.
- Skicka iväg några mail.
- Arbetsförmedlingen
- Amigo Ink, planera med Gustavo och Jonatan.
- Göra klart bilderna till inlägg ang. Salong Monique och mitt hår.
- Träffa Patrick (?)
BREAKFAST.
- Detta var min frukost varje dag i Polen hemma hos mormor.
Om jag saknar det lite..? Svar JA.
Igår blev det jobb som vanligt. På natten stängde jag baren och slängde ut jobbarkompisarna som krökade. Därefter drog vi och ''representerade Punch och visade upp oss'' på Boom Boom Room som vi alltid gör på krogsöndagar.
När det var slut bjöd någon snubbe mig på chorizo. Han vann mitt hjärta i en minut, haha. Därefter hoppade jag in i taxin med några från jobbet och drog hem till Sofie en stund. Skönt att vi bor en gata från varandra bara.
Nu har jag vart i stan och gjort lite ärenden och ska snart dra till S.A.T.S för att träna och fixa lite grejer där.
MY FAV SALAD.
- Detta mina vänner är den godaste salladen och den är gjord av mig!
Gör såhär:
Stek halloumi, champinjoner och delade tomater. Krydda tomaterna och champinjonerna.
Skär och blanda i de stekta med rädisor, valfri sallad, feta, vanliga tomater, grön och gul paprika samt rödlök.
Rör om med salladskryddor och olivolja.
Voala! Nu är det bara att njuta.
ATT LURA MAGE & HJÄRNA.
PH: mina kära mackor.
- Jag har skärt ner på en hel del saker som jag bestämt mig för att inte stoppa i mig av olika anledningar.
Ex. hålla vikten, för hudens skull och dylikt.
Under en tid har jag lyckats hålla mig på god nivå och nu när jag testat stoppa i mig något av det jag "lagt på hyllan" eller liknande som är onyttigt så mår jag dåligt av det. Och då är det inte lite heller. Jag får sockerchockar, ont i magen, blir seg och känner mig svullen. Känner mig även smutsig ibland.
En del är för att kroppen blivit van vid bra mat och varnar när jag trycker i mig "giftig" mat.
Men jag tror även jag lyckats lura både magen och hjärnan. Jag har ställt in mig på att vissa produkter är så dåliga och skadliga, så att kroppen nu reagerar extra mycket när jag äter något onyttigt.
Uppdraget slutfört!
MY OWN NUTS.
- Ett av de godaste snacksen du kan göra är detta!
Jag tog en näve mandelnötter, (ta de du gillar men givetvis ska det vara nyttiga nötter) lite skalade pumpafrön, en matsked honung, två teskedar sweetchillisås och en tesked farinsocker.
Blanda bland blanda tills det ser någorlunda bra ut. Sätt ugnen på ca 125 grader och håll koll på nötterna därefter tills de får färg när de ligger på plåten.
Du kan även strö på lite farinsocker (alt. krydda, ex. kanel istället).
Låt det sedan svalna lite och tadaaa, så har du grymt gott snacks.
TORTILLAPIZZA -REPRIS // DAGENS PLANER.
- Ett av mina favoritrecept på snabbmat i repris: tortillabröd, tomatpuré, tomater, fetaost, valfri skinka, ruccola, oregano, stark salsasås. In i ugnen på ca 125 grader i knappt 6min. Man får hålla ett öga på den och se när de börjar få lite färg.
Snart kommer Jacob och hämtar mig. Sedan drar vi till Tylösand och möter upp några vänner. Kl 16 blir det jobb i baren för mig. Så ni som ska kolla när några ska gå balen får komma förbi Punch och säga hej senare.
FOOD FROM MY PHONE.
1. Halloumisallad & kaffe. 2. Thai/fisksoppa. 3. Musli, flingor, skogsbär, yoghurt & kanel. 4. Random.
- Sova ut, skola, stan, mat & snart träning.
Nu har man inte tränat på över en vecka och jag känner att min förkylning nästan är helt borta. Så nu kör vi igen efter all vila, fest och bal.
FOOD IN MY PHONE // SICK.
- Mat fanns det mer i mobilen än i magen.
Idag mår jag dåligt. Sämre än igår. Fan. Det ser ut som om jag drabbats av ögoninflammation och jag ska snart dra ner till apoteket för att be på knä om hjälp.
Balen är om mindre än två veckor och jag är inte i form.
SLUT PÅ SÖTT.
- Från och med nu ska mamma sluta baka goda pajer och kakor och vi ska inte köpa så mycket onyttigt.
Sorgligt nog tog jag nyss två rutor Marabou men sen får det räcka.
Imon 15min är jag på gymmet och svetta i mina nya löparskor.
Jag och Chicca satt på gatan mellan min och hennes lägenhet i 1.5h då vi bara snackade massa tjejsnack och flummade. Det hände så många random och sjuka grejer på en och samma plats på väldigt kort tid. Skrattade så att kinderna gjorde ont. Och gatuhäng kommer det bli mer av när det är så fint väder som idag.
Nu drar jag och bränner lite kalorier.
FRUIT SALAD.
- Äpple, kiwi, passionsfrukt, mango, banan, sharon & rabarberkesella.
There you have the best fruit salad ever.
LYXIGT MELLANMÅL.
- Har delat med mig av detta tipset innan men tänkte göra ett bättre inlägg med en tydligare bild nu.
Som en nyttigare efterrätt eller bara ett lyxigt mellanmål som går att blanda ihop på någon minut.
- Valfria bär
- Halva skålen med keso
- 2 tsk socker.
SPRING LUNCH.
- Godaste lunch/brunch.
En sallad med: paprika, gurka, tomat, champinjoner, rödlök, machésallad, italienska salladskryddor, mörkt bröd och kallrökt skinka.
Baam, there you have it!
LIKE A LITTLE HOUSEWIVE.
- Hej tjej som försöker se ut som en liten housewive.
Nej, mamma bakade äppelkakan, men med denna bilden vill jag säga att jag kommer med lite mer käk på bloggen inom kort.
Börjar uppskatta köket mer.
"Bra kvinna, du börjar lära dig din plats."
Så är det absolute inte, eller..? Nej men, jag tycker det är roligare med mat. Kul att experimentera lite mer.
Glad i mat har jag alltid varit men nu är jag sugen på att lära mig mer enkla, nyttiga och goda rätter och dylikt.
Sängen kallar på mig. Sov gott folks.
FRUKOSTBUFFÈ @STUREBADET -STHLM.
- Om man skulle ha det såhär varje morgon skulle jag inte klaga.
Detta är från när Ola och Kristian bjöd på frukostbuffé på Stureplan innan vi skulle dra till kontoret.
Riktigt gott och en bra start på dagen kan man lugnt säga.
DINNER WITH FRIENDS IN STHLM.
- Två bilder från en stod och god middag i Stockholm med Klara och hennes vän. En stor varmrätt och lyxig desert, chokladmousse och alkoholfritt vitt vin. Vardagslyx, ja tack.
Idag top jag ännu ett steg mot körkortet. Kl 09 var jag på trafikskolan efter att ha fått mindre än fyra timmars sömn.
När jag väl kom hem somnade jag en timme i brorsans säng ihopkuren som en lite unge.
Snart ska jag börja fixa mig och sedan blir det till att fira min galna vän Oliver som fyllt 22år. Blir en härlig blandning av Göteborgare och Halmstadbor. Därefter blir det jobb i baren.
FOODPICS FROM MY PHONE -STHLM.
- Jahaop. Då vart det fullt av matbilder från min kära mobil. Alla dessa är tagna i Stockholm, och trots att jag nyss käkat mig mätt så blir man ju faktiskt lite sugen när man ser dessa bilderna.
Det blev både träning, lång dusch, god mat och övningskörning med mammas bf för första gången.
Tro det eller ej men jag lyckades faktiskt bra första gången. Det var otroligt lärorikt och jag är glad att jag äntligen tagit tag i det och kommit igång.
Om ett tag kommer Oktay och hämtar upp mig, och sedan blir det jobb i baren.
Ses på hörnan!
PHOTOS OF FOOD & MY SUNDAY.
- Hittade lite bilder från Stockholm och det ser ut som om jag gillar att fotografera mat lika mycket som jag gillar att äta, haha. Men jag tror ändå vi alla känner igen oss lite. Jag menar, vem har inte fotograferat sin mat med mobilen någon gång? Exakt!
Söndagar är underskattade. Jag har vräkt i mig keso, mackor, frukter och bär samt pluggat lite matte och kollat på O.C. idag. Sa även hejdå till min brorsa som drar till Barcelona imorgon.
Om jag är avundsjuk? Ja, det kan ni räkna med!
Nu ska jag ta och lägga en ansiktsmask och fixa lite käk.
BREAKFAST OR JUST A HEALTHY SNACK?
- Måste bara tipsa om detta goda mellanmålet/frukosten.
Valfri yoghurt (så liten procenthalt fett som smöjligt)
Torkade frukter: Banan, kokos, russin, mango, papaya och ananas.
Valfri yoghurt (så liten procenthalt fett som smöjligt)
Torkade frukter: Banan, kokos, russin, mango, papaya och ananas.
DINNER // STHLM @ DIEGOS.
- Såhär såg det ut tredje veckan i Stockholm. När jag bodde hos Diego blev det en del matlagning. Dock inte sådanan här lass som dessa på bilden. Aldeless för mycket kolhyderater för mig. Jag log i matkoma i säkert två timmar efteråt.
Några av er har frågat om det är han Diego som vart med i tv-programmet Bartenderskolan på TV3 så svarar jag här för jag orkar inte skriva samma till er som frågat.
Svaret är ja, det är han men han vill inte bli igenkännd för det på jobbet.
Nu vet ni det!
FOOD BY ME & ERIK // BACK IN HALMSTAD // FREE STUFF.
s
- Mat tillagad av Erik och Rebecka. Gott, kryddigt och bra.
Nu är jag tillbaka i Halmstad och har blivit en helt ny människa efter ca 30min i duschen. Det är så skönt att komma till en res och fräsch lägenhet med nybäddad säng och mat samt mys med brorsan och musik.
Nu ska jag käka lite och sedan göra i ordning bland allt jag fått med mig hem från Stockholm. Hela soffan är typ täckt med gratis smink, smycken, kläder, skönhetsprodukter och andra nice prylar.
Sen ska jag lägga mig betydligt tidigare. Jag är dödstrött och sliten men bakfyllan sen igår är iallafall borta. Berättar mer senare eller imorgon.
- Mat tillagad av Erik och Rebecka. Gott, kryddigt och bra.
Nu är jag tillbaka i Halmstad och har blivit en helt ny människa efter ca 30min i duschen. Det är så skönt att komma till en res och fräsch lägenhet med nybäddad säng och mat samt mys med brorsan och musik.
Nu ska jag käka lite och sedan göra i ordning bland allt jag fått med mig hem från Stockholm. Hela soffan är typ täckt med gratis smink, smycken, kläder, skönhetsprodukter och andra nice prylar.
Sen ska jag lägga mig betydligt tidigare. Jag är dödstrött och sliten men bakfyllan sen igår är iallafall borta. Berättar mer senare eller imorgon.